XIMENIA

DE NAMIBIA

La ximenia es un árbol autóctono del norte de Namibia. El fruto de la ximenia, recolectado y procesado por mujeres de 20 pueblos distintos, es una parte fundamental de las comunidades locales de Namibia. El hueso de frágil cáscara de su interior contiene una semilla suave de color crema que se convierte en el espeso y lujoso aceite de ximenia.